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우주를 걸어서
동네 청년다방 통큰오짱떡볶이 포장부터 조리까지 해봄ㅋ 본문
최근에 저녁에 일찍 들어갔던 날.
엄마가 저녁하기 귀찮다고 퇴근길에 먹을 거를 사오라고 해서
급하게 들린 청년다방.
워낙 소문으로만 들어봤던 청년다방 떡볶이를 먹고 싶었당.
그래서 통큰오짱떡볶이를 테이크아웃-★
가격은 13000원대.
룰루랄라
이때만큼은 세상의 모든 것을 가진 기분
포장할때 조리를 해줄지, 아님 조리용으로 해줄지 물어보는데
집이 조금 멀어서 조리용으로 가져옴.
자세히 보면 라면사리랑 긴 떡, 어묵이 있다.
생각보다 양이 없는듯...했으나...
조리하면 생각이 달라짐.
이 시점에서 조리법을 볼까하다가
너무 길어서
그냥 내키는대로 해보기로 했다
통큰오짱을 원했는데
통이 크다가 멈춘 오짱이 온듯하다
기본 사리도 두개씩...
개인적으로 조금만 더 주셨으면...
아쉽
냄비에 모든 것을 넣고
남은 양념이 있길래 물을 담고
냄비에 부어주었다
근데 깜빡하고 라면을 먼저 넣어서
급하게 뺌;;
내키는대로 하다가 망합니다 여러분
꼭 레시피대로 해주세여
만두랑 파 같은건 마지막에 넣으랬는데
성격이 급해서
라면빼고 다 넣었다
끓일때는 뚜껑을 덮어주세여
이대로 8분정도 끓여주면
...
.
갑자기 양이 두배가 되는 기적을 볼 수 있다
길~었던 떡이 불어서 엄청 양이 늘어남
이때 오짱을 넣어주면 완성
라면 사리도 잊지 말고 넣어주었다
맛은 깔끔하고 달달하고..
맵지도 않고 정말 잘 먹었다
이날 배가 조금 부른 상태로 먹어서 아쉬웠는데
다음에 또 기회가 된다면 먹어보고 싶다
매장에서...
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